第547章 菲式圣诞大餐踏准风口成巨富

作为全球最爱过圣诞节的国家菲绿宾的圣诞节从9月一直延续到来年的1月。

但最最隆重的当然还是圣诞夜的豪华大餐！ 可能菲佣觉得平时她的工作太清闲了都有点对不起李舜每月支付的工资了。

再加上也想在自己雇主面前露一手所以在菲佣接到李舜的通知后也就开始忙碌起来了。

等李舜两人回到家就发现餐桌已经放置了两个红红的圆球作为圣诞晚宴餐桌中央的摆饰。

看着桌上这两个颜色诱人的圆球李舜一时也搞不清台上的这俩玩意到底是吃的还是纯粹的装饰品。

询问菲佣才得知这两个圆球是芝士球。

这是一种来自何兰的半硬质干酪原名叫做Edam Cheese俗称红球或红波奶酪。

它以伊丹奶酪为原料被做成一个完整的球状表皮覆盖上红色的石蜡。

通常和白葡萄酒、午餐肉放在一起食用。

这下李舜有点庆幸了好在刚才多问了一句。

不然要是直接拿起圆球就这么啃下去肯定满嘴的石蜡。

这时候菲佣也开始往餐桌上陆续放置各种菲绿宾特色的圣诞菜肴。

这些菜肴花花绿绿的看起来倒是很不错。

菲佣见李舜很感兴趣也就开始介绍起来了：“这个是椰心春卷我们那里叫 Lumpiang Ubod。

里面包了椰心、胡萝卜、生菜、肉末到时沾着蒜味的酸甜酱一起食用。

甜甜软软的椰树心是这道菜的亮点所在。

使新鲜的春卷同时拥有有甜蜜味道和柔软的口感。

” 正介绍着陈菲儿提着大包小包就来了。

和菲佣秦国伟打了一个招呼后陈菲儿也就提起一个袋子给两人发起了圣诞礼物。

看到陈菲儿如此懂事李舜不由也满意的笑起来了。

接着她又拿起一个袋子递给了秦国伟：“秦哥这个是我给其他人买的圣诞礼物。

我也不知道李舜身边具体有多少人。

就只买了十份到时要麻烦你帮忙分发一下。

” 两人道谢后菲佣又去厨房端菜去了。

很快又一盘菜端了上来陈菲儿一见就笑了起来：“是焦糖布丁啊。

这个看上去很不错本来我在家最喜欢吃这个。

可惜自从爷爷有了高血压后奶奶就不允许菲佣做了。

” 这时菲佣从厨房烤箱里端上一只烤成金黄的大火鸡。

边端上台边抱歉道：“先生对不起。

我们菲绿宾圣诞夜吃的都是是烤乳猪。

所以这只火鸡我也是第一次烤。

如果味道不对只能请你原谅了。

” 李舜无所谓的摆摆手只是对菲绿宾的圣诞习俗很感诧异。

自己也是第一次听说过圣诞节居然要吃烤乳猪。

这时菲佣又从厨房端上用紫糯米做的米糕。

这么多菜两个人肯定是吃不完的李舜也就让秦国伟和菲佣一起坐下来吃。

秦国伟倒是无所谓可边上的菲佣却面露难色。

原来他们在接受培训时的第一条规矩就是不能跟主人同桌。

李舜家朝上面数三代都是农民心里自然没有这种规矩。

在他再三劝说下又恰逢今天也是菲绿宾传统节日菲佣最后也只能勉为其难的坐了下来。

开了一瓶白葡萄酒李舜替在座的都倒了半杯后也就端起自己的酒杯：“今天是我第一次在港岛过圣诞。

入乡随俗我也感受下国外的过节气氛。

来大家干杯。

祝大家身体健康万事如意。

” 大家一起举杯共饮今晚的圣诞大餐也就此拉开了帷幕。

这里除了陈菲儿和菲佣估计也没人喜欢用刀叉。

问过陈菲儿后也就让菲佣给自己几人上筷子。

这下李舜顿时就感觉吃饭得劲了。

看着正用刀叉熟练的切割着自己盘子里的菲佣李舜心里也是一阵的感慨：别看菲绿宾人长得跟自己一样。

黑眼睛黑头发的其实已经深度西化了。

看他们的名字就知道了菲绿宾的姓名基本完全是遵循西板牙人名的规则。

其姓名以个人名字起始然后是中间名（以前被称为教名）之后是家族姓氏。

而菲绿宾人常用的个人名字基本都是欧美国家常见的名字。

比如近年来菲绿宾排名前5的名字分别是约书亚（Joshua）、约翰（John）、保罗（Paul）、克里斯汀（Christine）和马克（Mark）。

这些名字恐怕都是大家在欧美电影和剧集里最为熟悉的名字了。

而自己家的菲佣就是叫克里斯蒂。

这个名字就跟那些最热的名字只有一个音节的区别。

以前李舜难得来港岛再加上菲佣的粤语不太灵光。

所以自己也就跟这个叫克里斯蒂的菲佣很少交流。

今天难得在一起吃饭有陈菲儿在一边辅助李舜才问清楚她来自于长滩市。

光说话也不是个事。

也就招呼大家赶紧动筷。

李舜早就知道菲绿宾菜的最大特点就是甜酸咸。

因为有了心理准备吃起来倒不觉得难以下口。

而不知具体情况的秦国伟刚兴致勃勃的吃了一口火鸡就直皱眉头。

这个菜又酸又甜的苏省估计除了锡山人其他地方的人肯定是吃不惯的。

既然都坐下来吃了秦国伟也没了其他的办法。

只能苦着脸一个劲的跟米糕拼命了。

在广大苏省人眼里点心甜一点无所谓。

但主菜甜酸的过分那就真的要了老命了。

保姆见众人吃了一会了也就从厨房给每人都端上一碗菲式鸡汤面。

这碗所谓的面看着颜色倒是很不错。

有点像鱼翅黄澄澄的。

见李舜光顾着看了陈菲儿也就催促起来。

原来在菲国鸡汤面象征着长寿也是菲绿宾圣诞大餐的必吃的一道菜。

这个菜是用鸡肉和鸡翅熬制的再加上粉条蔬菜和鸡蛋。

看起来还是很有卖相的。

既然这个菜有这个讲究李舜也就夹了一筷子尝了一下。

估计克里斯蒂改良过了这个面倒是不酸也不甜。

除了略微咸了一点也算是很容易接受。

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