第三百一十章生猛海鲜重生之乘风而起

干了这一杯后酒席才算是正式开始。

好菜一道道地上来了江舒意一道都不认识甚至好些该用勺子还是用筷子都不明白。

幸好有周至在一边帮助才不至于看着菜尴尬。

不过周至麻利老道的指点和剥虾的动作引来了席面上几人的关注其中一人就问道：“肘子看起来不像是第一次吃粤菜就不知道是真老道还是在我们舒意面前装老道。

” “怎么可能真老道？就连蜀都都才开了第一家这个夹川上哪儿吃粤菜去？” “离夹川最近的大城市是哪儿来着？渝州是吧？” “渝州算大城市？听说这里的海产都是从南海空运过来的。

这叫什么？生猛！渝州这几年给几个大厂拖累得不轻可还得再等等。

” 说话的是二伯和三伯家的小老幺江林和江远。

这两位都是家里的少爷也是自小就得宠爱的那种小时候还吃过几年苦但是很快家里的日子就非常优越了。

学习中上奈何学校优秀爹娘也给力家风重视教育一路也是顺风顺水大学毕业后又正好搭上了国家重视学历的东风所在单位都相当不错优越感一直都没有丢失过。

但是今年有点不一样今年小幺叔和小幺妹的到来明显更得大伯一家的关注。

这就有些让人不爽了结果刚刚大伯又狠夸了小幺妹带来这小白脸一通这就更加让人受不了了。

筚趣阁对江舒意两人还有些顾忌对周至却是毫无压力于是就开始了冷嘲热讽。

周至心里不由得暗暗好笑难道装逼打脸的情节今天非要在这儿上演吗？都懒得搭理他们难得的美食当前岂可辜负？给江舒意夹了一块沙茶牛肉：“舒意你喜欢牛肉就多吃这个这个配菜叫芥蓝蜀中很少有种植但是在南方非常普遍。

” “好吃就是名字怪怪的。

为什么要叫沙茶牛肉？” “沙茶时候一种调味品的音译从印尼那边传到潮汕潮汕人利用那种香料加上花生芝麻鱼虾等一起制作成酱料用那种酱料制作的潮汕火锅将牛肉汆烫着吃才是正宗现在这样砂锅煲的做法其实是潮汕火锅的改良。

” “嚯！说得真跟吃过一样肘子我问你你上哪儿整生猛海鲜吃去？还这么多说道。

” “这位舒意的表哥。

”周至放下筷子微笑道：“首先我要纠正你一个小错误不要将海鲜与生猛形成固定搭配所谓的生猛海鲜指的是活性强出水挣扎剧烈的海产品再退一步也是指一直保活到餐馆的海产品。

比如龙虾石斑一类现在这桌上能称得上生猛海鲜的就一个白灼虾勉强算得上。

” “而其余的比如这个扇贝生而不猛；这个鲍鱼是以罐头形式运入内地的鱼翅是干品发制既不生也不猛。

” “而剩下的更是和海鲜都不沾边。

” “你！你还不是第一次靠着我们江家沾这个光！” “表哥。

”江舒意的脸冷了下来。

见到这妞脾气要发作周至才真的感到害怕江舒意的性子直拧她要发作起来那是不分场合不讲情面的。

赶紧趁人不注意偷偷拍了拍江舒意的大腿示意她别插手留给自己来。

结果这一下动作好像又过于亲密虽然隐蔽却仍然是“当着所有亲戚的面”一下把江舒意搞得满脸通红顾不上斥责自己的表哥了。

周至这才慢悠悠地说道：“两位表哥今天我们才是第一次见面你们并不了解我所以你们现在对我的评判一切都源于自己有限信息下的猜测和……呃脑补。

” “如果我告诉你们我楼下有个长期在广州进货的余三哥长期往我家塞海参瑶柱鱼翅燕窝要不就是干鲍明虾黄花鱼带鱼逼得我们家经常操练粤菜卤菜你们相信吗？” “如果我告诉你们这桌上的菜品我全都吃过而且那海参虾仁包过饺子比这还大的鲍鱼炖过鸡你们相信吗？” “如果我告诉你们这道脆皮乳鸽我每学期都会请舒意吃上一两次你们相信吗？” “你们可以不相信那我们这样现在桌上的每道菜以及接下来会上桌的每一道菜我一方两位表哥一方我们轮流报一下菜名再把服务员叫过来核实一下如何？” 两个表哥真给周至拿捏住了不敢答应。

周至微笑道：“估计你们都不太清楚我先把桌上的说一遍吧：捞汁鲍鱼高汤生翅杏汁官燕蒜蓉扇贝刺身拼盘白灼虾脆皮乳鸽沙茶牛肉。

” “刺身拼盘里的材料分别是三文鱼象拔蚌北极贝。

” “所以要说别的我肯定没法和两位表哥相比不过说起吃的我的确还没输过谁。

” “还有一点我要提醒两位表哥我是你们大伯和大堂哥请来的客人素昧平生没有交情。

” “你们说我现在要是站起来大声骂你们几句然后拂袖而去因二位不吃你们江家这顿饭对我来说有什么后果？对二位来说又是什么后果？” 周至说着就站了起来俩年轻人这才意识到这一点顿时脸色发白紧张到不行。

周至却微微一笑端起了酒杯：“我当然是不会这样做的因为舒意是我的同学也是我的好朋友。

” “所以我当然不会得罪两位表哥。

舒意来把酒也端起来我们先祝大家尤其是二位表哥新年快乐万事如意。

然后再去另外两桌相敬长辈。

” “肘子刚刚那就是开个玩笑你别往心里去……”江远赶紧拉着还有些不愿意的江林站了起来：“就一小玩笑小玩笑要是过了给你道歉。

不多说了不多说了都在酒里……” 敬了这一桌周至带着江舒意到叔伯们那一桌自然又是一番热闹。

江舒意对周至这般变脸的功夫也感到惊讶而且这样的中餐礼仪她也是第一次接触也多亏周至笑语盈盈巧舌如簧加上有干爹的戏谑让她只要站在那里微笑就能得到大加分。