“四表舅才说了那也得考进去才行！”老妈拍了周至一把不过语气里边已经轻松了不少：“接下来两年半你就得认真学习跨过这道门槛！看这个春节把你能的！” 可不是把他能的光稿费就有一百六二姐那边奖励一百六写对联得了六百卖气球得了小四百加上压岁钱这娃手上现在应该捏着一千五百块钱！ 快赶上他爸一年半的工资！ 而且这小子才从二姐那里拿到了尚方宝剑嚣张得很。
这些钱都是人家至儿自己挣的你们当家长的一分钱不能没收！ 二姐这是又被这小子带沟里去了就跟不知道那拐杖多贵一样她还以为肘子手里只有那三百块的稿费呢…… “嗯妈你说得对所以我想跟你请个假明天家里年饭请过了之后去一趟蜀都。
” “啥？你跑那么远干啥？！你知道蜀都多大吗？” “夹川中学的教材教辅就那样教师的水平也参差不齐应届一年上二本科线的也就十来个。
” 周至说道：“这趟出去一来给旌城的三姨伯送鱼竿回程的时候我想在蜀都买点今后两年用的教材教辅习题集。
” “这样啊……”这么一说老妈也有些犹豫了。
“我都和池姐姐说好了在蜀都可以住她们台里的招待所到旌城就更不用担心了。
” 老妈在这方面心其实挺大的前世的假期里也曾放周至自己跑旌城去玩过。
那一回还差点摆了个大乌龙老妈只知道自己三姐在旌城的一个大厂守着一个生活区但是对这个厂到底大到什么程度却毫无概念。
甚至连自家三姐电话都没给周至留只让他去厂门口打听以为就跟到县水泥厂找人的套路差不多。
“这个我赞成。
”四表舅发话了：“虽然我是教育系统出来的但是周至说的也的确是夹川的现状不能在这方面耽误了孩子。
” “更难得的是周至有主动学习的愿望还知道主动想办法这更加难能可贵。
” “车票住宿发票留好回来四表舅给你报销！” “四哥你就别宠他了！”老妈赶紧阻止：“他自己的事儿让他自己想办法你都不知道他现在多有钱！” 四表舅家的年饭品种数量不如大姑但是样样精到。
凉拌是豪猪肉冻卷烧菜是竹鼠焖黄豆酸菜鱼用的是江里的黄辣丁鸡汤是汽锅的药膳蒸蛋上面都摆着小河虾的虾仁还有现在夹川非常非常罕见的松子、紫菜。
还有一条清蒸的江团也叫“肥鮀”学名长吻鮠如今一等一的河鲜。
鲫鱼鲤鱼鲂鱼之类哪怕是江里打的也没有上四表舅家桌席的资格。
这其实也是夹川的“文人菜”在蜀都也叫“公馆菜”张大千李劼人招待至交好友那种。
在川菜当中这是最高级最精华的部分除了豪猪肉的冻卷没一道是辣的。
这一顿可把周至吃美了：“这些菜的菜谱可要交给大姐留下来三十年后可都是宝贝啊……” “想吃就来你没问题。
”四表舅给外婆和舅妈分了江团的腮下肉跟老爸老妈笑道：“跟你们说啊不光客人挑菜这菜啊它们也挑客人！” 老爸老妈端着药膳鸡汤陪着傻笑心里却直嘀咕。
四哥你这话啥意思啊？就是说我们本来配不上你这些菜沾了肘子的光呗？！ …… …… 回到家里一家人也忙活开了。
今年家里也准备豪横一把炸酥肉炸丸子做蛋皮卷。
这是做九斗碗里“蒸碗”的基础准备还得用高汤加上玉兰片木耳黄花绝对的大菜。
还有烧白和樱桃肉那是老爸的拿手菜。
后世这俩菜已经连同烧肥肠、炒猪肝一起从周至家里的餐桌上剔除了因为容易三高。
但如今可是难得吃到的好菜式。
初五这天轮到周至家里请客因为家里太小坐不开亲戚们就得临近中午才到吃过就得走。
大餐桌还是找楼上关妈妈借的于是关婷婷知道周至家要请客也跟着下来做小客人。
客厅里坐不下小辈儿就在阳台边厨房外头小方桌上吃不过这样也好起码大勇哥就觉得很自在。
老爸老妈在客厅大桌陪客周至还要负责送菜端盘中间还有用鸡汤冒粉条冒豌豆尖还有炒猪肝炒时蔬这些活。
从客厅里送菜出来周至将一瓶老窖头曲的酒底子放小方桌上：“大勇哥给你偷的。
” 小孩不让喝酒大勇哥被归到小孩桌上早就委屈坏了现在好高兴：“嘿嘿嘿肘子好样的！” 急火小炒是周至的拿手血皮菜炒猪肝是巴蜀的传统特色菜式。
说起这道菜也是前一世周至家里的名笑话。
那个时候周至读初中一次老妈说起了这道菜说小时候吃过可好吃了。
周至和老爸都不信。
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编辑 Alis点评：
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