第六百七十七章 作业重生之乘风而起

将书码放好周至准备做冰粉了。

新鲜的薛荔果是绿色的形状有些像莲雾切开后又像无花果果肉包这一包小籽儿。

将小籽儿用勺子挖出来就是冰粉子了。

将冰粉子放进干净的布袋子放到凉开水中搓揉布袋表面很快就会出现一些黏湖湖的透明物质。

将这些透明的物质搓挤到水中让它们分布均匀最后加入澄清的生石灰水拌匀静止用不了多久就会成为果冻一样的冰粉。

剩下就是用红糖和黄糖熬成糖水备用就行了。

“舒意你还知道榕山哪儿有冰粉果。

”周至笑道：“也挺厉害的呀？” “我不是跟你说过我有个好朋友初中毕业就去了深市吗？”江舒意笑道：“是她带我去的。

” “你们还有联系吗？” “不太好联系她老换地址。

”江舒意摇头。

“你们现在还只是通过写信联系？她都不给你打电话？”周至对于如此“古典”的联络方式感到有些无语。

这次江舒意都不说话了还是摇头。

“安心表姐要去深市发展了到时候可以拜托她问问。

” “还是不用了吧你表姐到时候肯定会非常忙的。

”江舒意说道：“我跟朋友写信也只是聊聊天而已又不是什么重要的事情。

” “那好吧。

”周至说道：“改天我带你们去找另一种冰粉籽那种不会脏手。

” “还有一种冰粉籽？” “有的其实你肯定都见过叫做灯笼花果子像一个带四条边的纸灯笼。

” 江舒意想了一下回忆不起来：“去年夏天杨和带我们去挖的那个野地瓜挺好吃的。

” “要不明天你和我去？我们玩一天再回来？”周至立刻打蛇随棍上。

江舒意很自律不上周至这当：“那不行你也要早去早回来你跟苏阿姨说好要认真学习的。

” 周至只好作罢将熬好的红糖水放盆子里然后放到凉水槽里镇着：“我去十字口买点卤肉晚上随便吃点。

” “我上楼看望外婆。

”江舒意也将屋子打扫得差不多了。

十字口今年也发生了大变化因为县城里多了流动的垃圾车十字口那个巨大的垃圾堆放点终于消失了。

之前那里还有个公厕现在有了污水处理厂沿街的公厕全部通过管道通往污水处理厂处理。

这项公共措施成了县里的大德政以往一到下暴雨就会粪尿外溢往老河街两边老房子灌的悲惨状况算是彻底得到了根治。

因此现在的十字口恢复了干净整洁华书记在老河街公厕旁边那些住户眼里简直堪称再生父母。

以前十字口有一熘的卤肉摊子可就奇怪了明明不远处就是垃圾堆公共厕所这几家卤肉摊子的味道就是特别好。

小六姐去了蛮州怀哝哝的时候都还老是惦记着这一口。

夹川的卤肉叫“烧腊”除了牛肉鸡翅鸭脚鸡胗这些猪头肉肘子蹄子需要用调料再给拌一次特别的香。

这个词粤语里也在用包括卤水菜式和腊味菜式夹川的烧腊铺子秋天也会卖腊肉香肠和板鸭都是差不多的路数周至认为两地词汇不是谁流到了谁那儿而是同为古汉语的留存。

去年这些摊子的背后就是大勇哥的电子游戏区因此周至和这里的几个老板也很熟悉。

切了半边卤鸭子不要带脖子那半边就得搭鸭头和鸭屁股这是规矩。

又切了一块猪耳朵一块核桃肉让老板按烧腊的弄法拌好。

想着今天是回家第一顿饭想要在楼下单独吃肯定不行周至就又拌了一份素什锦。

再要了两块豆腐干一半吩咐老板切得薄一点这样外婆也吃得动。

回去的路上又买了几块现在流行的“三角粑”。

三角粑其实就类似发糕油冻糕不过不是蒸出来的而是用模具抹油烙出来的比发糕多一股油香和焦香这个外婆也爱吃。

拎着两袋东西在大街阴凉的一边慢慢走着周至突然发现哪怕自己是重新穿越过来也有很久没有体验过这种在古早的小县城里散步的感觉了。

好像自己一直就很忙？ “肘子哥哥！”身侧一辆三轮经过上面一个女孩扭头跟周至挥手：“师傅停一下我们就这儿下！” 却是张紫菀和张辛夷。

“紫菀来得正好跟我一起看外公去。

” 周至说的外公是张紫菀和张辛夷的外公赵太医他徒弟的医馆就在十字口和税务局之间很大一个铺子赵太医在那儿坐诊。

医馆的外头支着帆布棚子太阳晒不着一些卖小东西的人就蹲在医馆前头的石头台阶上面前或是篮子或是挑子里边摆着鞋垫围裙之类的女红或者蒲扇葵扇等手工还有就是没卖完的蔬菜。

“肘子回来了？”下午病人少赵太医正在翻看一本竖排版的老旧医书见到周至和自家俩外孙女过来就放下书笑道：“听说你去了首都都玩了那些地方啊？” “就玩了故宫和博物馆颐和园都没去成。

”周至取出两块三角粑交给赵太医然后说道：“老爷子真是仙风道骨我就不明白您老人家在夏天怎么都不咋流汗的？不像我们这样狼狈稍微动一下就热得不行离不开电扇和空调。

” “电扇空调都不好这个最好。

”赵太医点了点桌上泡的药茶又补充了一句：“心静自然凉。

” “周至哥哥请我们吃冰粉。

”张紫菀说道：“姐姐今天上午去摘的。

” 赵太医笑道：“去吧也别吃太多了对了肘子……这儿有一份菊花给你外婆包去她要蒸猪肝熏眼睛。

” “其实是不是内用比较有效？”周至请教道。

“内用不是这个时候。

”赵太医说道：“等立秋后你再来拿点地黄枸杞菊花我教你如何给你外婆熬猪肝粥。

” “好的老爷子那我们走了。

辛夷和紫菀今天在我们家玩吃完晚饭我再送她们回家。

” 张辛夷拍了拍随身的书包：“外公我有些作业要请教周至。

” “去吧。

”赵太医看着变得目瞪口呆的周至这娃绝对没有想到回家第一天就会被外孙女拿作业给套上不禁觉得好笑：“还特意给我送米糕来谢谢了。

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