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更新时间:2025-12-04

第93章 坚持到底重返1977带着粮票去捡漏

他手里竟然拿着半截啃成月牙的包子皮谁也不知道他什么时候拿的。

张学强拍了拍手抬嗓门道“下面有请京城美食达人着名胡同美食家辉二爷讲述他品尝包子的心路历程!” 众人虽说对这些新词没懂但也拍了一片掌声。

就连几个茶客也跟着起哄。

辉二爷佝偻的身躯瞬间直了胸脯都拔高了几寸一双老眼里闪烁着兴奋的火花。

他说话都拉着颤音“要说这大肉包子啊还得属天津卫......” 有人拿来了鼓键子要给他伴奏。

“哎哎二爷咱说这眼巴前的事吧别扯出二百里地去!”张学强急忙打住他。

辉二爷尴尬一笑咂么嘴道“说实话包子滋味只能说凑合佐料搁得少肉带着腥气刚吃尝不出来过会儿打上嗝就觉出来了。

油水太稀馅儿太散没抱团......” 瞎婶子低声道“我说搁点碱拿拿吧!” 樊子君也叹息一声。

只听辉二爷继续道“肉馅得加葱姜水去腥还得打的报了团皮要发得像云朵才不噎人。

” 三亮忽而举手插话“我见过我爸店里面案张婶发的面暄得能弹起来她说要揣碱时顺时针揉一百下......” 别人都没理他张学强却记下了这句话三亮他爸可是在正经大饭庄子里当大厨那边的面案绝对水平不差。

辉二爷说道“这油水嘛不够你们添的花生油吧一股子生油味儿!” 樊子君抬头道“二爷我们熬过的!” 辉二爷撇嘴道“嘁肯定没熬到时候得熬得冒烟关火后还得放把花椒和大料盖上盖闷着凉了再和馅。

” 瞎婶子道“要加油性啊我年轻那会儿就用老油条剁碎了和馅里再放花生油吸油还有嚼劲儿!” 樊子君急忙把这些记下来准备下午试试。

张学强连连点头“行这些宝贵意见都是咱们成长的基石诸位的辛苦付出是咱们前进的动力一次失败没关系有了这些咱们将会一步步走向成功开吃吧!” 大家敞开了吃张学强低声问了今天中午的销售情况。

樊子君晃了晃装钱的铁皮点心盒子“一百个包子卖了八十一糖三角倒是都卖了看来晚上未必还能有回头客要不晚上少包点?” 张学强道“中午你们多受点累试试大家的主意另外那些皮冻是不是稀了再熬得稠点晚上不管卖多卖少咱这头三天必须坚持下来。

” 樊子君点头答应眼里重新燃起小火苗。

张学强道“剩下的我包圆晚上卖新的你别有压力另外本钱我出记住持之以恒才有回报。

” 樊子君被张学强的情绪感染重重点头心里也较上了劲儿说什么也要把这简单的包子做好。

大家吃饱喝足张学强让樊子君他们先去休息下午还得忙活晚上那顿。

王二猛也起身告辞他还得去奔嚼谷。

张学强也没留他扔给两盒烟嘱咐一句——今儿就别叫大伙来了我晚上还有事后天你带着他们直接来后院你给掌掌眼好东西留住了。

王二猛保证传话到位看上眼的东西都留下来。

等他走后张学强单独叫三亮和帽头来到了后院。

“早上的事咋样?” 三亮和帽头抢着掏衣兜拿出了一些块票。

“哥太容易了我就问了一个刚出站的他一问价全要了这是五块钱!” 十斤全国粮票加上五斤本市正好五块。

帽头手里的钱却是五块五他赧然笑道“我遇到个傻帽开始要四毛五他没还价就多卖了五毛钱......” 这小子行懂得看人下菜碟不过也得常敲打着点要不然容易过卯。

张学强低声道“没遇到什么碍眼的人吧?” 二人一起摇头帽头道“其实咱俩都没进站在外面路口截住的人看着就像是出差的......” 张学强悬着的心放下一半看来这个办法可行只不过每次十斤效率比较低得再想个办法。

两个孩子身上钱和票都不能太多才合理要不然被抓住根本解释不通。

难道再找个人从站外面接应他们每次卖完了就到站外拿交钱票? 可眼下根本就没有合适的人自己倒是合适这几天也真是没空。

现在来看只能是先凑合了他又拿出六十斤粮票连着上午的奖励一起给了他们叮嘱每次交易最好不要超过十斤卖完了直接回来别到处瞎逛。

二人临走的时候张学强让他们把黄三叫后院来。

前面人多嘴杂有些事还是得隐秘一些。

“张爷呵这里还有个大院子啊可惜房都塌了。

” 黄三猫着腰进来一双眼四处打量。

张学强道“叫你来俩事德胜门那边什么时候能去?” 黄三摸了摸脑门上的独角疼得呲了呲牙“要不今晚上就去?” 张学强打心里不想拖太久离着过年越来越近再过了小年谁还逛鬼市啊又担心黄三的伤撑不住。

“今晚你能行?” 黄三道“您放心绝对不会跟那天一样睡过劲。

” 张学强道“我是说你脑袋。

” 黄三道“吃上两片止疼片我一宿能跑八达岭去!” 张学强也没多说拿出两个信纸包递了过去。

黄三眼里全是小星星双手颤抖着接过捏着纸包感受到了厚度惊呼道。

“这么多?” 张学强压低嗓音道“一千斤全国其它的是本市你可悠着点别在一个地方出。

” 黄三连连点头贼眉鼠眼看了四周才小声道“您放心我有门道绝对不会惹出事来!” 张学强心里有数这是个老江湖老油条肯定不会冒失要不然也不会放心交给他这么多票。

“另外你琢磨、琢磨怎么找点外地的门路我年后想往外地放一些票。

” 黄三见张学强说得认真心里也一阵波涛起伏这是要往大里干了? 张学强放的票越多他的好处越多兴奋的他脑门上独角放油光。

“年下我四处走走怎么也得摸出条门路来您瞧好吧!” 喜欢重返1977:带着粮票去捡漏请大家收藏:()重返1977:带着粮票去捡漏20小说网更新速度全网最快。

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