第286章 故地重游下大宋小吏

云雁回按着胡言乱语的赵允初捶了他好几下。

赵允初并不吃痛然而脸上还是露出了委屈的神色。

凭什么要让着石高璧？他以前还小也就罢了现在好不容易长大了还不让人教育一下了吗？ 云雁回尴尬地当做什么事也没发生邀请石高璧晚上到府衙吃东西饭后再到夜市去耍耍。

白岐一听要去府衙吃东西整个人都精神了起来。

虽说包拯身为首相如今已不作为开封知府但是他当初在任时的种种改革并未被抛弃后来的继任者们也都将优良传统延续了下来尤其是开封府的伙食。

开封府衙食堂已然驰名天下以其目前的知名度来看名流千古也不是问题。

当年开封府食堂成名之后食堂里的厨子们莫不被挖角但是当时的厨子们一则为了深造厨艺二则不舍得开封府的待遇、氛围并未应承。

十年过去人事则难免变动但是这些厨子并未到民间而是流到了其他京中官司衙门的食堂仍然是给官老爷做饭。

所以渐渐的汴京的官衙食堂伙食整体有了一个提高只是仍然以开封府最为舍得用料、钻研声明最显。

只是因为同出一脉发展到后来逐渐成为一个小流派就像寺院菜、书寓菜一样被称为食堂菜…… 有去有来有人离开就有人进来。

就是这么一来想进开封府食堂可不容易云雁回也挡不住这时候的人对手艺看重他们就怕收了进来偷艺的。

所以食堂的人后来一琢磨干脆在慈幼局收学徒也算一拍即合双方都满意。

——说到慈幼局呢近年汴京的慈幼养老工作都有很大的提高。

通过长期的公益宣传将概念灌输给民众加上法令改革使得弃子的行为大大减少。

而一些富裕的人家也会将淘汰下来的生活用品捐去做慈善。

慈幼局的孩子没有领养家庭要便在此长大能读书能学艺倒也不成成年后就业率逐年提高现在大多都能有固定工作了虽然起点不高可是当中也出了一些人才。

有的经商有的出仕或是做手艺人尽皆有之。

他们共同的特点就是感激慈幼局给了他们新生的机会于是有条件都会反哺再不济也回去做做义工。

…… 石高璧主仆和云雁回、赵允初一样去开封府的食堂用餐在食堂还遇到了现任知府大家友好地打了招呼各自吃饭。

包大大已经位极人臣作为他的心腹之一云雁回的职务则一直在开封府别的没什么可忙中心工作是府学。

若是有空或得邀请也去其他衙门忙活。

十年间开封府长官换了七八位全都与云雁回相处融洽支持他开展各种工作。

主要是这些官员能到开封府主事都是来磨砺是官家要重用的征兆。

开封府务繁忙云雁回很懂事虽然是地头蛇但不擅动不越权他们忙到吐血之余看到这么一个省心的下属有什么好不支持的。

再说了这个可是首相的心腹官家的钱袋子只要不是想做贪官污吏或是脑子有坑不说同他打好关系也不会得罪、阻拦。

故此云雁回一直如鱼得水并不想挪窝。

这么多年开封府食堂的头号招牌菜还是没换仍然是鸭糊涂这已是名菜了。

而墙上包拯题字的“难得糊涂”也一直悬挂在原处成为一方景色。

白岐埋头唏哩呼噜扒着饭菜虽说风味与广南大不相同但也没有相冲的地方白岐能很好地欣赏其中美味。

石高璧是过来人就没有那么夸张了一边吃饭一边还有心情逗逗猫。

一只大胖猫蹲在椅子上怡然自得吃着石高璧喂给它的肉。

偶尔旁边有经过的官吏嬉笑着对胖猫行礼它仍是傲然抬着下巴。

石高璧对有些看不懂的白岐淡淡说道：“面朝狸奴唱喏长拜这是开封府衙独有的风景。

就像府学的学生叫他们那只猫为先生一般这个是开封府的捕鼠官提点诸曹粮事掌察三院鼠患位同钱粮官同僚、下属见了自然要行礼。

” 白岐大开眼界还是皇都的人会玩。

不过这些有学问的人好像就喜欢这么玩还要说是风雅。

把猫当长官算什么那不是还有把鲤鱼当情人的么。

…… 饭毕云雁回带人去逛夜市。

夜晚的汴京比之白日的繁华也有过之而无不及街市热闹至极白岐左看右看忽然兴奋地拉着石高璧的衣角：“主人你看那边！” 那是一个门店店门与其他地方不一样是推拉式的拉开之后整个店内都暴露出来灯烛点得也比其他地方多煌煌亮亮。

里面则摆着各色样式的琉璃缸缸中是一方方微小的山水天地。

再看店名水景记。

这水草缸面世多年但是一直没有流行到桂州桂州除了本地土族、汉民就是外地客商前者这些年才富起来一批人还没有兴趣玩这个后者出门在外就更不会玩了。

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