第18章 东京不太热大宋小吏

俗讲僧们几近封闭式的训练着云雁回的本子写得差不多后就清闲了不少他不打算一次性写太多还是要看看观众反响再据此调整。

而伴随着训练热火朝天的展开在小暑之后汴梁正式宣告进入三伏天。

这个时候云雁回又承担起了一部分后勤的责任。

方丈拨了一些经费给僧人们花销云雁回拿着购置艾叶、蒲扇等物另外每日还要准备一些消暑的果子之类。

汴梁的冷食冷饮十分之多因为这个年代的人民早已掌握了制冰技术所以还有店铺会卖冰块。

如冰糖绿豆、金桔团雪泡、荔枝露水等都很是畅销。

因为这些个僧人需求量大为了更好更多的供应云雁回常常把食材买回来自己加工。

有时甚至冰块都不用买寺里有深井有些冷食在冷水井中冰镇过不比加冰差。

云雁回在家里这些事就办得井井有条多了些人也根本不影响渐渐建立了些信任。

今日在井里冷水镇了一批冰糖绿豆郑苹和云雁回一起把它们从井里提上来给众位休息的僧人分了。

惠乃一口气把冰糖绿豆喝完了看到脚边直吐舌头的狗子心疼得很又打了些水来洒洒倒进碗里叫它喝。

“今年三伏比往年都要热啊看把我家大虎热的……”惠乃抹了一把自己的光脑袋“连我也时时想喝冰水了雁哥儿我看你晒了薜荔果不如现在做了凉粉镇上几个时辰晚上刚好吃呢。

” 其他僧人一听也俱是眼睛一亮叫起好来“不错不错再熬些糖水挤点薄荷汁到时加进去吃上一碗再痛快不过了。

” “那是打算明天做的今日就喝这个。

”云雁回慢条斯理地喝着冷饮说道。

惠乃勒住他的脖子“今日吃明日吃不都一样雁哥儿爽快一点！” 看到一群光头鼓噪着要吃凉粉大有吃不到就不继续训练的样子云雁回也只能朝郑苹投去求助的目光那些薜荔果可都是郑苹摘回来的。

随着云雁回预定的训练结束登台的日子越来越近大家的压力也越来越大郑苹常来照顾云雁回都看在眼里很不忍心。

郑苹无奈地道：“那便今日吃吧。

” 众人欢呼一声“还是郑娘子爽快！” 这时院门被推开了然踱步进来。

和尚们一看他声音立刻消失了装模作样地继续舔碗。

了然瞪了他们一眼刚才在外面就听到声音了吵得很他板着脸进来“八王妃送我些冰拿些来与你们消消暑。

” 云雁回探头一看发现赵允初也来了就在后面领着两个仆人把一块冰搬进来大概是给他娘跑腿。

僧人们欢呼一声在郑苹的指挥下把冰接了过去现凿了放进剩下的冰糖绿豆里。

赵允初一路过来被晒得鼻头都是汗珠子看到云雁回后就过来拉他的手一摸到手便痴痴道：“师兄你的手好凉。

” 云雁回被摸得起了鸡皮疙瘩把他拉到屋檐下递了碗冰糖绿豆给他。

赵允初一手接过另一手还拉着云雁回的手摸。

云雁回一直在端冰糖绿豆又没晒着手自然冰冰凉凉的可是赵允初舒服了他却不舒服。

把手抽出来后云雁回说道：“这大热天你亲自来送冰做什么。

” “我来问问师兄要不要去我家做客”赵允初不好意思地道“今年怪热的我家里有冰室可以避暑。

” “还是不必了”这边正是紧要关头赵允初不知道他是主创他是不好随意离岗自行享受去的况且……“其实我们也不是太热你看每日都吃着冷食呢。

我住的地方旁边还有竹林比其他地方都凉快一些。

” 赵允初：“那……那我留下来住一晚吧？” 云雁回：“……” 云雁回婉拒道：“我家就两间房我妹妹和我娘睡一间我和我弟弟睡一间你来了要么只能跟贝贝一起睡了。

我看你在了然法师那里睡倒是可行反正你给他送了冰倒是不会热。

” 赵允初难掩失望“好吧。

” 因答应了做凉粉云雁回算算时间跑去把晒干了的薜荔果籽收了。

这薜荔果要做凉粉摘回来首先要切开把籽掏出来晒干了。

用纱布把淡黄色的果籽装起来浸在一盆干净的井水里用力挤就能挤出一些胶质。

赵允初看了便来帮忙洗了手一起挤薜荔果籽。

挤好了之后便吊到井里冰镇着加快凝结同时也会使其十分冰凉爽口和现代的凉粉差不多。

这种吃食早在唐代就已经普及几乎家家都会且一直延续到了现代在云雁回小时候那会儿都还有人摘了制作步骤与千年前的一模一样。

其中也有关窍新手掌握不好就凝结不成了。

镇好凉粉后云雁回又去找薄荷叶。

薄荷不需要特别种植寺里很多地方都有野薄荷这东西很好长繁殖能力也好随便就能长一大片。

新鲜薄荷叶含在嘴里就有一股清凉味儿倍儿提神。

还可以晒干了泡水喝也很消暑。

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